ادویه پیازجعفری یک کیلویی (اعلا)
1 × 3,510,000 ریال 
آرد ذرت یک کیلویی (اعلا)
1 × 750,000 ریال مجموع: 4,260,000 ریال
مایه خمیر: راز پخت نان‌های حجیم و خوشمزه!
خمیر مایه، که به نام مخمر نان نیز شناخته می‌شود، ماده‌ای حیاتی برای پخت نان، پیتزا و شیرینی است. این موجودات ریز ذره‌بینی، با تغذیه از قند موجود در آرد، گاز دی‌اکسید کربن تولید می‌کنند که باعث ایجاد حفره‌هایی در خمیر شده و به آن حجم و بافت نرم و لطیف می‌دهد
خمیر مایه خشک فوری: رایج‌ترین نوع خمیر مایه، که به سرعت فعال می‌شود و نیازی به عمل آوردن جداگانه ندارد.
خمیر مایه خمیر ترش: نوعی خمیر مایه طبیعی که از طریق تخمیر آرد و آب به دست می‌آید و طعم و عطر منحصر به فردی به نان می‌دهد.
خمیر مایه فوری فعال: این نوع خمیر مایه به عمل آوردن کوتاه در آب ولرم نیاز دارد.
مزایای استفاده از خمیر مایه:
نان حجیم و پوک: خمیر مایه با تولید گاز، باعث ایجاد حفره‌هایی در خمیر می‌شود که به نان حجم و پوک بودن می‌دهد.
طعم و عطر دلنشین: خمیر مایه به نان طعم و عطر مطبوعی می‌بخشد.
هضم آسان: نان پخته شده با خمیر مایه به دلیل داشتن حفره‌های بیشتر، هضم آسان‌تری دارد.
ارزش غذایی بالا: خمیر مایه منبع ویتامین B است که برای سلامتی ضروری است.
نکات مهم در استفاده از خمیر مایه:
از خمیر مایه تازه استفاده کنید.
خمیر مایه را در جای خنک و خشک نگهداری کنید.
خمیر مایه را به طور مستقیم با نمک یا شکر مخلوط نکنید.
از دمای مناسب آب برای حل کردن خمیر مایه استفاده کنید. (حدود 40 درجه سانتیگراد)
ده کیلو
یک کیلو
طبیعت ، کیفیت
کلیه حقوق برای فروشگاه اینترنتی آقابزرگ محفوظ است .
