تخم شربتی درشت، دانههای ریز و سیاه رنگی هستند که از گیاهی به نام ریحان به دست میآیند. این دانهها سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان و مواد مغذی بوده و فواید بینظیری برای سلامتی دارند.
کاهش عطش و گرمازدگی: تخم شربتی به دلیل جذب بالای آب، میتواند به رفع عطش و گرمازدگی در فصل تابستان کمک کند.
تقویت سیستم گوارش: فیبر موجود در تخم شربتی، به بهبود عملکرد سیستم گوارش و هضم غذا کمک میکند.
کاهش قند خون: تخم شربتی میتواند به تنظیم قند خون و پیشگیری از دیابت کمک کند.
کاهش کلسترول: تخم شربتی به دلیل داشتن فیبر و اسیدهای چرب امگا ۳، میتواند به کاهش کلسترول خون و سلامت قلب و عروق کمک کند.
تقویت سیستم ایمنی: آنتی اکسیدانهای موجود در تخم شربتی، به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماریها کمک میکنند.
کاهش وزن: تخم شربتی به دلیل ایجاد حس سیری، میتواند به کاهش اشتها و لاغری و تناسب اندام کمک کند.
طریقه مصرف تخم شربتی درشت :
تخم شربتی را میتوان به صورت خیس شده در آب یا آبمیوه و یا به عنوان ترکیبی از دسر و سالاد مصرف کرد.
برای تهیه شربت تخم شربتی، کافی است مقداری از تخم شربتی را در آب خیس کنید و بعد از چند ساعت، به آن شکر، آبلیمو و زعفران اضافه کنید.
همچنین میتوانید از تخم شربتی در تهیه انواع سوپ، خورش و ماست نیز استفاده کنید.
تخم شربتی درشت، یک ماده غذایی طبیعی و مقوی است که میتواند به سلامتی شما در تمام فصول، به خصوص در فصل گرم سال کمک کند. این دانههای ریز و سیاه رنگ، فواید بیشماری برای بدن دارند و به راحتی میتوانید آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید.