پودر سنجد یک کیلویی (اعلا)

توضیحات

خواص پودر سنجد:

• تقویت سیستم ایمنی بدن: پودر سنجد به دلیل دارا بودن ویتامین C، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها کمک کند. ویتامین C با مقابله با رادیکال‌های آزاد، به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب کمک می‌کند.
• افزایش قوای جنسی: پودر سنجد به دلیل دارا بودن ویتامین B12 و روی، می‌تواند به افزایش قوای جنسی در مردان و زنان کمک کند. این ویتامین‌ها و مواد معدنی برای تولید هورمون‌های جنسی و افزایش میل جنسی ضروری هستند.
• تقویت حافظه: پودر سنجد به دلیل دارا بودن ویتامین B6 و اسید فولیک، می‌تواند به تقویت حافظه و پیشگیری از بیماری آلزایمر کمک کند. این ویتامین‌ها برای عملکرد صحیح مغز و حفظ سلامت سلول‌های عصبی ضروری هستند.
• کاهش استرس و اضطراب: پودر سنجد به دلیل دارا بودن منیزیم، می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند. منیزیم به آرامش سیستم عصبی و عضلات کمک می‌کند و در نتیجه به کاهش اضطراب و ایجاد حس آرامش در فرد کمک می‌کند.
• تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها: پودر سنجد به دلیل دارا بودن کلسیم و فسفر، می‌تواند به تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک کند. این مواد معدنی برای ساخت و حفظ تراکم استخوانی ضروری هستند و از پوکی استخوان و پوسیدگی دندان‌ها جلوگیری می‌کنند.
• کاهش فشار خون: پودر سنجد به دلیل دارا بودن پتاسیم، می‌تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کند. پتاسیم به تنظیم فشار خون و جلوگیری از فشار خون بالا کمک می‌کند.

کاربردهای پودر سنجد:

• پودر سنجد را می‌توان به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی به تنهایی یا همراه با شیر، ماست یا عسل مصرف کرد.
• از پودر سنجد می‌توان در تهیه انواع غذاها مانند سوپ، خورش، خورشت، پلو، مرغ، ماهی، گوشت و … استفاده کرد.
• از پودر سنجد می‌توان در تهیه انواع دسرها مانند حلوا، شیرینی، کیک و … استفاده کرد.
• از پودر سنجد می‌توان به عنوان ماسک صورت برای روشن شدن پوست و رفع لک و چین و چروک استفاده کرد.

طرز تهیه پودر سنجد:

برای تهیه پودر سنجد در خانه، ابتدا باید میوه‌های سنجد را شسته و در آفتاب یا در فر با دمای پایین خشک کنید. سپس سنجدهای خشک شده را آسیاب کنید تا پودر سنجد به دست آید.

نکات نگهداری پودر سنجد:

• پودر سنجد را باید در ظرف دربسته و در جای خنک و خشک نگهداری کنید.
• پودر سنجد را می‌توان به مدت 6 ماه تا 1 سال نگهداری کرد.