دارچین سیگاری نوعی دارچین مرغوب است که با دود دادن چوب دارچین به دست می آید. این فرآیند طعم گرم و شیرین طبیعی دارچین را عمیق تر و دودی می کند و به آن عطر و طعمی پیچیده و دلنشین می بخشد. دارچین سیگاری در آشپزی های مختلف کاربرد دارد و می تواند به غذاهای شما عمق و لذتی بی نظیر ببخشد.