بارهنگ، با نام علمی Plantago major، گیاهی علفی و چند ساله است که در مناطق معتدل و مرطوب در سراسر جهان میروید. این گیاه از دیرباز در طب سنتی برای درمان بیماریهای مختلف مورد استفاده قرار میگرفته است و امروزه نیز به عنوان یک گیاه دارویی ارزشمند شناخته میشود.
بارهنگ خواص و فواید متعددی برای سلامتی دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره میکنیم:
سلامت دستگاه گوارش:
درمان زخم معده و اثنی عشر: بارهنگ به دلیل دارا بودن موسیلاژ، میتواند به ترمیم زخم معده و اثنی عشر کمک کند. موسیلاژ لایه محافظی روی غشاهای مخاطی دستگاه گوارش ایجاد میکند و از آنها در برابر اسید معده و عوامل مضر دیگر محافظت میکند.
درمان اسهال: بارهنگ به دلیل دارا بودن تانن، میتواند به درمان اسهال کمک کند. تانن با جذب آب اضافی از روده، به سفت شدن مدفوع و کاهش دفعات اسهال کمک میکند.
درمان یبوست: بارهنگ به دلیل دارا بودن فیبر، میتواند به درمان یبوست کمک کند. فیبر با افزایش حجم مدفوع، به حرکت بهتر غذا در رودهها و دفع آسانتر مدفوع کمک میکند.
سلامت پوست:
درمان التهابات پوستی: بارهنگ به دلیل دارا بودن خواص ضد التهابی، میتواند به درمان التهابات پوستی مانند اگزما، پسوریازیس و درماتیت آتوپیک کمک کند.
درمان زخم و سوختگی: بارهنگ به دلیل دارا بودن خواص ضد میکروبی و ضد التهابی، میتواند به درمان زخم و سوختگی کمک کند.
مرطوب کننده پوست: بارهنگ به دلیل دارا بودن موسیلاژ، میتواند به مرطوب شدن پوست و رفع خشکی پوست کمک کند.
سلامت کلی:
تقویت سیستم ایمنی بدن: بارهنگ به دلیل دارا بودن ویتامینها و مواد معدنی مختلف، میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماریها کمک کند.
کاهش قند خون: بارهنگ به دلیل دارا بودن فیبر، میتواند به تنظیم قند خون و پیشگیری از دیابت نوع 2 کمک کند.
کاهش کلسترول: بارهنگ به دلیل دارا بودن فیبر، میتواند به کاهش کلسترول خون و پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی کمک کند.
کاهش فشار خون: بارهنگ به دلیل دارا بودن پتاسیم، میتواند به تنظیم فشار خون بالا کمک کند.
نحوه مصرف بارهنگ:
بارهنگ را به روشهای مختلفی میتوان مصرف کرد. رایجترین روش مصرف این گیاه، دمنوش بارهنگ است. برای تهیه دمنوش بارهنگ، 1 تا 2 قاشق چایخوری برگ و گل بارهنگ خشک را در 1 لیوان آب جوش به مدت 10 تا 15 دقیقه دم کنید. سپس میتوانید دمنوش را صاف کرده و میل کنید.
همچنین میتوانید از بارهنگ به صورت پودر یا کپسول استفاده کنید.
نکات ایمنی:
مصرف بارهنگ در دوران بارداری و شیردهی باید با احتیاط انجام شود.
افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی و کبدی باید قبل از مصرف بارهنگ با پزشک مشورت کنند.
مصرف بارهنگ ممکن است با برخی از داروها تداخل داشته باشد. قبل از مصرف بارهنگ با پزشک خود مشورت کنید.