طبع قدومه: گرم و خشک
بخش های مورد استفاده: بذر، میوه و برگ
ترکیبات مهم: موسیلاژ، فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی
خواص و فواید قدومه:
تقویت سیستم ایمنی بدن: قدومه به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها، به ویژه ویتامین C، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بدن در برابر بیماری ها محافظت می کند.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش: موسیلاژ موجود در قدومه، به عنوان یک ملین طبیعی عمل کرده و به رفع یبوست، نفخ و دل درد کمک می کند. همچنین این ماده، با ایجاد لایه ای محافظ بر روی دیواره روده، به جذب بهتر مواد مغذی و سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.
تنظیم قند خون: مطالعات نشان داده اند که مصرف قدومه می تواند به تنظیم قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
کاهش کلسترول: فیبر موجود در قدومه، به ویژه فیبر محلول، می تواند به کاهش کلسترول بد (LDL) خون و در نتیجه به سلامت قلب و عروق کمک کند.
تقویت سیستم تنفسی: قدومه به دلیل خاصیت خلط آوری، در درمان بیماری های تنفسی مانند سرماخوردگی، سرفه و آسم موثر است.
سلامت پوست و مو: ماسک تهیه شده از پودر قدومه می تواند به شفافیت و شادابی پوست کمک کند. همچنین مصرف این گیاه به تقویت موها و جلوگیری از ریزش مو کمک می کند.
کاهش وزن: فیبر موجود در قدومه به ایجاد حس سیری در فرد کمک کرده و می تواند در برنامه های کاهش وزن موثر باشد.
طریقه مصرف قدومه:
دم کرده: یک قاشق مرباخوری از بذر قدومه را در یک لیوان آب جوش ریخته و به مدت 10 تا 15 دقیقه دم کنید. سپس می توانید آن را صاف کرده و میل نمایید.
پودر: می توانید بذر قدومه را آسیاب کرده و به صورت پودر مصرف کنید. این پودر را می توان به سوپ، آش، سالاد و یا سایر غذاها اضافه کرد.
عصاره: عصاره قدومه نیز در بازار موجود است که می توانید طبق دستورالعمل آن را مصرف کنید.
نکات احتیاط:
زنان باردار و شیرده باید قبل از مصرف قدومه با پزشک خود مشورت کنند.
افراد مبتلا به بیماری های گوارشی مانند زخم معده و یا کولیت التهابی، باید در مصرف این گیاه احتیاط کنند.
مصرف بیش از حد قدومه می تواند منجر به اسهال شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.